الأبحاث في الغذاء والتغذية

يتواجد الكرياتين بشكل طبيعي في العضلات والدماغ ويلعب دورًا أساسيًا في إنتاج الطاقة...

بروتين مصل الحليب هو مصدر بروتين عالي الجودة مشتق من الحليب، غني بالأحماض الأمينية...

بيتا ألانين هو حمض أميني غير أساسي يساهم في رفع مستوى مادة الكارنوزين داخل العضلات،...

أظهرت الدراسات الحديثة أن تخفيض كمية الدهون المشبعة في النظام الغذائي واستبدالها...

تتناول هذه المقالة العلمية مقارنة شاملة بين الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات...

اكتشف كل ما تحتاج معرفته عن Cottage Cheese (جبن القريش): قيمته الغذائية، دوره في...

أظهرت دراسة حديثة أن مزيج البربرين والكركمين قد يخفف من أعراض القولون العصبي، بما...

هل البيض يرفع الكوليسترول حقًا؟ اكتشف ما تقوله الدراسات الحديثة، وما الذي يشكل الخطر...

لماذا يعاني بعض الأشخاص من الجوع المستمر رغم تناولهم ما يكفي من الطعام؟ اكتشف العوامل...

هل الرياضة وحدها تكفي لمكافحة السمنة؟ أحدث الأبحاث تكشف أن النظام الغذائي هو المحرك...